Hail Seitan

Hay que ver cómo el cerebro percibe lo que quiere ver, interpretando los datos que le pasa el nervio óptico. Estaba escuchando un podcast sobre sectas satánicas en los años 20 y 30 -la Ordo Templi Orientis, la Golden Dawn,…

Hay que ver cómo el cerebro percibe lo que quiere ver, interpretando los datos que le pasa el nervio óptico. Estaba escuchando un podcast sobre sectas satánicas en los años 20 y 30 -la Ordo Templi Orientis, la Golden Dawn,…

The Coca-Cola Company anuncia que dejará de fabricar el delicioso refresco dietético, «Tab» en este año 2020 tan nefasto. Pero no es culpa de la pandemia, sino de los miles de refrescos sin azúcar que hay (incluyendo los de la…

A veces los sueños se presentar así, como ideas más que en forma de narrativa. El caso es que la idea no es mala. La milanesa de ternera, escalope a la milanesa, filete empanado o tonkatsu (parece que a muchas…

Hace unos días haciendo cola en la farmacia (obviamente en busca de antigripales) me encontré con esto: (No era exactamente el frasco, pero más o menos). Vendían un extracto de Tribulus terrestris como potenciador sexual. Tengamos en cuenta que Tribulus…

He mantenido más o menos el enunciado original del artículo porque es perfecto. El reciente estudio, premio Ig Nobel de Medicina 2017, es una colaboración entre científicos franceses e ingleses para valorar si hay alguna diferencia fisiológica -neurológica- en las…

Resulta interesante ver cómo los guionistas de ciencia-ficción son tan detallistas para algunas cosas y luego meten la pata en el conjunto; creo que es un fallo general en el cine de estos tiempos que algún día se superará. Por ejemplo,…

Recientes frutos de la tecnología aplicada a la alimentación: chorizos con vitamina C y hamburguesas con extra de calcio, para alimentarnos mejor.
El método de producción del queso, hasta hace veinte años, obligaba al sacrificio de millones de terneritos para vaciarles sus estómagos y sacar el cuajo.

Un estudio de las universidades de Extremadura y Nottingham podría llevar a la elaboración de cervezas con un suplemento de selenio con fines dietéticos.

Los pistachos que compramos normalmente son color marrón rojizo por dentro y beige por fuera. Entonces, ¿por qué el "color pistacho" es verde?